自酿菠萝酒的做法 微醺初春——自酿菠萝酒 自酿菠萝酒怎么做

“喜欢那句“花开半看，酒醉微醺”又或者是“饮酒半酣正好，花开半时偏妍”。果酒淡淡的酒味徘徊在舌尖，像是喝了一杯甜蜜清爽的果汁，一会儿却又冒出颇浓的酒味。我也不知道要怎么描述，可能已经醉了。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

自酿菠萝酒的做法步骤

• 1、菠萝切片，泡淡盐水备用。

• 2、洗干净菠萝表面的水。

• 3、洗干净菠萝表面的水。

• 4、在干净的容器里先铺上一层白糖。

• 5、再铺上一层菠萝。

• 6、一层一层以此类推。

• 7、最后倒上白酒。

• 8、盖上盖子，放在阴凉的地方。

• 9、这个是我泡了20天左右，糖已经完全融化，就可以喝了。

小窍门

1、泡过淡盐水的菠萝一定要吸干水，不然很容易坏的。

2、要是希望甜一点的可以多放一点糖。

3、要是喜欢酒味浓一点的可以放多一点酒。

4、要是喜欢果味浓一点可以泡久一点，不然等糖融化了就可以喝了。