营养美味的彩蔬粒烧麦怎么做好吃又简单
营养美味的彩蔬粒烧麦，这是一道非常营养美味的点心。烧卖是一种非常传统的小吃，各个地方具有不同的特色。但是吃起来都非常的美味，口感非常好。糯米吃起来十分软糯，里面的各种蔬菜不仅有营养，而且也让烧卖的口感更加丰富，看起来也让人很有食欲。
主料
面粉 ：适量糯米 ：适量
青豆 ：适量
虾皮 ：适量
红萝卜 ：一根
瘦肉 ：适量
辅料
淀粉 ：适量水 ：适量
葱花 ：适量
具体步骤
糯米和黑米淘洗干净后用清水泡一晚上，沥干水后放入电饭锅，加一勺水，蒸熟
各种蔬菜和肉都切成相同大小的丁，虾皮洗干净备用
半碗水烧开，将青豆和胡萝卜倒进去焯至八分熟
另起锅，倒入适量油，烧热
将肉末倒进去，炒至变色后将青豆、胡萝卜倒进去一起炒熟
加入双色米饭，炒散
撒入葱花，加入适量盐调味后出锅备用
将面粉、淀粉、混合放入面条机，开动面条机后将盐和水混合，放入量杯，慢慢滴进面粉里
面条机自动工作，将面皮压出来，用饺子皮模具压出圆形面片
撒上适量面粉后，用擀面杖的一头沿着圆片的边缘压出荷叶边
取一张荷叶面片，放上一团炒好的馅料稍微捏紧后放入虎口，利用虎口慢慢将收口收紧最后将花片稍微整形，将彩色的蔬菜摆放好即可
