好吃的法式吐司西多士怎么做好吃又简单
西多士一般指法式吐司。吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的模具制作的长条型面包。而这道法式吐司西多士口感香甜可口，形状方方正正，搭配牛奶可以成为早餐的不二之选。小伙伴们快来尝试一下吧。
主料
吐司片 ：4片芝士片 ：2片
火腿 ：4片
辅料
鸡蛋 ：3个油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
将鸡蛋打入盘中，加入少许盐
搅拌均匀，备用
火腿切片，芝士片剥掉薄膜，备用
准备好切片吐司，切掉圆顶部分，留取方形部分备用
取一片吐司片，在上面摆放两片火腿
再铺一片芝士片
另取一片吐司片盖在上面，即：将火腿和芝士片夹在两片吐司之间
夹好火腿芝士的吐司放入装有蛋液的盘中，正反面及四周都蘸满蛋液
平底锅内放入少许油加热后，放入蘸满蛋液的吐司
煎至两面金黄即可
1.火腿本身很有咸度，所以蛋液中的盐不要加多，一点点就可以了；2.火腿片切薄一些，以免煎吐司的时候散开；3.蘸蛋液的时候可以稍微停留一会儿，让吐司吸收多些蛋液；
