鱼的烹饪技巧有哪些 飘香香 专业问答 2.63W 大中小设置文字大小 1、烹饪前使用葱姜蒜等腌制鱼肉达到去腥效果。葱姜蒜等能很好地去除鱼肉的腥味,还可以提升鱼的鲜味。2、鱼和重口味的材料一起烹饪可以丰富鱼的味道,使菜肴的味道增添层次感,不容易腻。 TAG标签:烹饪 #