美味狼牙粉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
黄瓜 :100
生抽 :3勺
葱末 :适量
醋 :1
白糖 :2
香油 :1
红线椒 :1
粉丝是我们平时日常生活中就常常吃的一种食物。它的口感滑嫩,而且来源可以很广泛,又便宜,适合于在家里多储备几包粉丝。但前面加了狼牙二字就略显奇怪了,但狼牙就是一种称呼,没有别的意思。而且这道狼牙粉丝特别美味营养,与众不同!
主料
粉丝 :100黄瓜 :100
生抽 :3勺
辅料
姜末 :适量葱末 :适量
醋 :1
白糖 :2
香油 :1
红线椒 :1
具体步骤
粉丝用清水先泡软,
锅中烧水,放入粉丝,稍烫一下,
黄瓜切条,用花刀切成花,
葱姜切末,放入小碗,
加入生抽,白糖,鸡汁,
放入点陈醋,
红米椒切粒,放入小碗,拌匀,
把烫好的粉丝过凉水后,用香油拌一下,放在摆好盘的黄瓜条上,
淋上调好的料汁即可。
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