准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟牛肉饺子馅的做法开起来晶莹透澈,味道质嫩爽口,酸甜可口,让人吃了回味无穷。它的制作工艺不是非常复杂,非常适合学做这道菜。在炎炎夏日下,非常适合为家人做这道菜,吃后让人感觉很清凉很舒服,放牛肉饺子馅到冰箱里冷藏后口感更佳。
主料
牛肉 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
水中放葱姜料酒,把牛肉在里面浸泡一个小时
把肉馅放到盆中,放葱,姜,盐,酱油,胡椒粉,鸡精,然后把烧好的油倒进去。(油里面的葱姜料要捞出扔掉)
然后把肉馅拌匀,拌均匀后要用手使劲摔打,这样拌出的肉馅不发散而且劲
拌好之后加入香油