好吃的猪血黄瓜怎么做好吃又简单
今天介绍的这道菜真的是好多的人的最爱，因为好多 人喜欢吃猪血，但是其实这道菜也是很简单的一道家常菜，但是好多的人不知道猪血可以买到的，其实菜市场是有猪血买的但是其实这道猪血黄瓜，在饭店的话也是很受欢迎的所以大家可以尝试一下这道猪血黄瓜。
主料
黄瓜 ：适量猪血 ：适量
干辣椒 ：适量
香菜 ：适量
辅料
蒜 ：适量姜 ：适量
盐 ：适量
芝麻油 ：适量
胡椒粉 ：适量
高汤精 ：适量
具体步骤
准备食材。
猪血切成细条。
黄瓜切薄片。
锅中油烧热，加入葱姜蒜红椒炒香。
加入黄瓜片炒至透亮。
加入适量水。
水烧开后，加入猪血。
煮至猪血变色，加入适量盐关火。
加入少许高汤精。
少许芝麻油。
适量香菜。
适量胡椒粉调匀食用
