准备时间:
13分钟 烹饪时间:
36分钟枸杞羊肉汤的做法是非常简单的,也是非常容易学会的,我们可以好好体验一下这款汤的美味之处。现在越来越多的人,开始注重自己的身体健康,所以就开始喜欢喝汤了,喝汤现在也变得越来越流行了,汤里面也富含非常丰富的营养,而且,对身体也很好。
主料
?羊肉 :
600g 辅料
老姜 :
1大段 枸杞 :
8g 具体步骤
1.羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,
2.捞起。
3.老姜不去皮刷净后,拍裂;炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒,续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
4.待肉熟烂,加盐调味即可熄火。