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披萨 家庭自制披萨

披萨 家庭自制披萨

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (100克)
  • 牛奶 (50ml)
辅料
  • (3克)
  • 酵母 (3克)
  • 口蘑 (5个)
  • 香肠 (1条)
  • 洋葱 (0.5个)
  • 咸鲜 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

家庭自制披萨的做法步骤

  • 披萨 家庭自制披萨 第2张

    1、面粉

  • 披萨 家庭自制披萨 第3张

    2、黄油,牛奶,盐,酵母混合微波30秒

  • 披萨 家庭自制披萨 第4张

    3、揉成面团

  • 披萨 家庭自制披萨 第5张

    4、香肠,鱼饼,洋葱,番茄切片和小粒

  • 披萨 家庭自制披萨 第6张

    5、口蘑放盐水里焯一下

  • 披萨 家庭自制披萨 第7张

    6、面团擀薄

  • 披萨 家庭自制披萨 第8张

    7、用松肉针扎满孔以便入味

  • 披萨 家庭自制披萨 第9张

    8、涂上番茄酱和甜辣酱

  • 披萨 家庭自制披萨 第10张

    9、依次铺上洋葱,口蘑,鱼饼和香肠,放少许番番茄点缀颜色,铺上马苏里拉芝士丝,放烤箱先180度下火烤10分钟,再改上下火烤10分钟

  • 披萨 家庭自制披萨 第11张

    10、也可以撒上少许黑胡椒粉

  • 披萨 家庭自制披萨 第12张

    11、出炉

  • 披萨 家庭自制披萨 第13张

    12、不比外面卖的差哦