美味的西瓜皮骨头汤怎么做好吃又简单

西瓜皮骨头汤，其实就是用西瓜皮和骨头一起炖制的汤，再加上胡萝卜，做法非常简单，一般做排骨都是用土豆之类的，但是这道西瓜皮炖骨头也是非常的味美汤鲜，这道菜菜的搭配非常的好，有西瓜皮，胡萝卜，还有一种油泡豆腐加上排骨，颜色非常的好看，汤也非常鲜美。

主料

辅料

具体步骤

1.大红西瓜，用勺子去红瓤；

2.趁着静面的空档我切了青椒跟火腿。青椒放了三根，火腿因为就剩一根了??所以就只有这一点。另外打了俩鸡蛋，增加营养

3.电饼档预热，一勺面糊一个饼，加入青椒火腿，稍微凝固一些加入一点鸡蛋液。三分钟就可以翻面

10.小火煲二十分钟，加入盐，搅拌均匀，即可；

烹饪技巧

1、西瓜皮一定要去红瓤，绿皮要去多些。