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妈妈教我做银耳莲子汤怎么做好吃又简单

妈妈教我做银耳莲子汤怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

银耳 :15
莲子15

辅料

桂圆 :10
红枣 :10
冰糖适量
枸杞 :适量
水 :1250ml

具体步骤

妈妈教我做银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

妈妈教我做银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第3张

2.银耳提前1-2个小时泡发

妈妈教我做银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第4张

3.泡好后撕成小片

妈妈教我做银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第5张

4.红枣可泡可不泡

妈妈教我做银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第6张

5.锅内加水倒入撕好的银耳

妈妈教我做银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入红枣

妈妈教我做银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第8张

7.枸杞用水泡上

妈妈教我做银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第9张

8.煮好后开盖加入泡过的枸杞,盖上盖子泡一下

烹饪技巧

煮好后开盖加入泡过的枸杞盖上盖子泡一下不需要煮,如汤太多或者喜欢粘稠的可以用水淀粉收汁,材料可以自己调整。银耳有很多种,不同的银耳泡出来的数量不同。经期和寒性体质的朋友们要加红糖哦。