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自制鲜虾芝士培根卷怎么做好吃又简单

自制鲜虾芝士培根卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

车打奶酪 :5片
培根 :1袋

辅料

鲜虾 :10-20个
红椒 :1个
芦笋10根
牙签10根
黑胡椒碎 :少量

具体步骤

自制鲜虾芝士培根卷怎么做好吃又简单 第2张

1.芦笋洗净切10厘米左右的头,鲜虾去沙线,焯水,变红后就捞起,去头去壳,红椒切丝;

自制鲜虾芝士培根卷怎么做好吃又简单 第3张

2.取培根一片,放上切半的车打奶酪片,放虾仁,芦笋,红椒丝,卷吧卷吧用牙签穿过定型,排入烤盘;

自制鲜虾芝士培根卷怎么做好吃又简单 第4张

3.烤制:预热烤箱,210度,10分钟,然后取出翻面,再烤10分钟。

烹饪技巧

车打奶酪的咸鲜口味,很适合这样的烤箱菜,奶酪片切的比培根窄一些,不然会和我一样,流很多到烤盘上啊烤盘铺锡纸,不需要刷油,烤的时候培根会有水分和油出来虾子活的时候在第二个背节用剪刀剪开挑出沙线,小心抽掉牙签提前泡水中,不容易烤黑哦~