白菜芹叶拌油皮怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
白菜 :
200油豆皮 :
1大张芹菜叶 :
100 辅料
盐 :
适量香油 :
适量 辣椒油 :
适量糖 :
适量 醋 :
适量 具体步骤
1.芹菜叶摘下洗净
2.白菜洗净撕成或切成适当大小的片
3.油豆皮切适当大小的片
4.油豆皮焯水
5.捞出过凉开水
6.芹菜叶焯水
7.捞出过凉开水
8.白菜焯水
9.捞出过凉开水
10.摆入盘中
11.适量盐糖醋做好调味汁
12.调味汁浇在盘中,淋适量香油和辣椒油即可
烹饪技巧
食材焯水根据自己口感。