凉拌芹菜叶怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜叶 ：适量

辅料

大蒜 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量
花椒油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 取芹菜最嫩的叶子，不要芹菜杆

2. 烧开热水，将洗净的芹菜叶放入热水里烫熟，可以在水里加少量花生油，保持叶子的绿色

3. 捞出叶子，入凉水降温，捞出摆盘

4. 在芹菜叶上洒蒜末、酱油、花椒油、醋和盐，如果有果仁碎，也可少量放入