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从此恋上老醋花生怎么做好吃又简单

从此恋上老醋花生怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

醋 :50
花生油500
白糖 :25
花生 :300

辅料

生抽 :适量
蒜 :适量
白酒适量
盐 :适量

具体步骤

从此恋上老醋花生怎么做好吃又简单 第2张

1.花生油倒入锅中并将花生下入,再打中火将油温慢慢烧上来,花生变响多时关火利用余温将花生炸熟

从此恋上老醋花生怎么做好吃又简单 第3张

2.倒出浇适量的白洒,放凉

从此恋上老醋花生怎么做好吃又简单 第4张

3.碗中加醋

从此恋上老醋花生怎么做好吃又简单 第5张

4.加糖

从此恋上老醋花生怎么做好吃又简单 第6张

5.加盐

从此恋上老醋花生怎么做好吃又简单 第7张

6.加老抽

从此恋上老醋花生怎么做好吃又简单 第8张

7.加蒜

从此恋上老醋花生怎么做好吃又简单 第9张

8.调成汁

从此恋上老醋花生怎么做好吃又简单 第10张

9.将汁浇在放凉的花生上拌匀

从此恋上老醋花生怎么做好吃又简单 第11张

10.放冰箱

从此恋上老醋花生怎么做好吃又简单 第12张

11.冷藏两三个小时既可

烹饪技巧

1、花生熄时要注意,花生颜色不要熄到想要的颜色再捞出,颜色轻点就捞出余热花生颜色还会变深2、注意糖醋的比例