美味的白菜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

大白菜的存在给人们带来了许多的美味佳肴，更是一年四季均可以在市场上购买到的一种食材，价格低廉且易储存。我家每年冬天都会买上几颗大白菜回家，挂起来没有什么意外几乎能放上一整个冬天呢。最经常的做法就是白菜炒肉了，不需要什么技巧可言就能做出来的一道下饭小菜

主料

五花肉 ：200
大白菜 ：500

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.买回来新鲜的肉

2.切好备用

3.大白菜洗净

4.切好的大白菜

5.锅里热油，把肉和大白菜放进去翻炒

6.加入酱油和盐炒一会

7.熟了装盘，可以吃啦

烹饪技巧

白菜好熟，只要肉熟了就可以出锅啦