准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡胸肉 :
适量 牛奶 :
50ML 胡萝卜 :
一根 土豆 :
一个 辅料
蒜瓣 :
一瓣咖喱粉 :
一勺 具体步骤
1.准备食材
2.胡萝卜土豆切丁,放入蒸笼蒸十分钟
3.鸡胸肉切丁,蒜切末
4.锅中加油,烧热,爆香蒜末,加入一勺咖喱粉,轻轻翻炒,放入鸡丁翻炒至变白并过上咖喱粉。
5.加入土豆胡萝卜丁翻炒,加盐、牛奶、适量水,翻炒一下,煮5-10Min。
6.炒好盖饭,剩余另装盘,留下一顿吃。
烹饪技巧
加入牛奶煮要防止溢出,煮时火要小且进行翻动