家庭怎样做葡萄酒

葡萄酒好喝，但并不是只能在庄园制作，在家也能酿造葡萄酒：

1、首先准备些许葡萄，些许面粉和清水。

2、将葡萄保持完整的放入装有清水的盆中，水要漫过葡萄表面，倒入些许面粉，浸泡15分钟左右，拿出。但要注意要保持葡萄表皮完整不被破损，应该要将不完整的剔除，再清洗一到两遍。

3、捞出来风干，注意不要晒干水分，再将晾干的葡萄捏碎放入罐子中等待葡萄充分发酵，大概需要一到两周的时间。当葡萄皮不再产生气泡，再加入些许白糖继续等待发酵，最后倒出葡萄酒就可以饮用。