准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
南瓜 :
1个 辅料
糯米 :
1把 籼米 :
1把 红豆 :
1把 绿豆 :
1把 薏米 :
1把 荞麦 :
1把 高粱 :
1把糖 :
适量 具体步骤
1.杂粮放在一起淘洗干净,加水泡一夜。夏天最好放冰箱。
2.南瓜洗净。
3.用刀在南瓜1/4处刻出花边。
4.用勺挖出南瓜子。
5.泡好的杂粮取出控水,加糖拌匀。
6.填入南瓜。
7.加适量水。
8.上锅蒸1小时左右。
9.取出即可食用。
烹饪技巧
佳宁心得:1、糖不要放得太多,南瓜本事就甜,有红糖放红糖是最好的。