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非传统口味的奶香玫瑰煎蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

非传统口味的奶香玫瑰煎蛋饼怎么做好吃又简单
鸡蛋1个

辅料

干玫瑰花 :少许
玫瑰雪梨酱 :2茶匙
奶酪粉 :适量

具体步骤

1. 鸡蛋打散成蛋液,玫瑰花去花蒂和花心,取花瓣;

2. 蛋液中加入玫瑰酱,搅拌均匀;

3. 煎锅刷一层油,倒入蛋液,摇匀;

4. 撒入玫瑰花瓣;

5. 玫瑰花瓣要撒均匀,平铺蛋液表面;

6. 加入少许奶酪粉;

7. 小火加热,盖上锅盖,大约三分钟即可关火,再焖一分钟即可。

烹饪技巧

1.蛋液中加入玫瑰酱后,要充分搅拌均匀;2.要用凉锅凉油煎蛋饼,不易粘锅;3.玫瑰花瓣一定要撒匀,这样成品才会美观;4.奶酪粉的添加视个人口味决定。