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流油羊肉饺子的做法怎么做好吃又简单

流油羊肉饺子的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

羊肉600

辅料

花椒水 :一小盆

具体步骤

1.煮一小盆花椒水晾凉备用

2.晾花椒水的空闲和面,盖上盖备用

3.在羊肉馅里打花椒水,每次少倒并充分搅拌,直到肉馅软软的(因为羊肉不同,所以打进多少水也不一样。我买的羊肉很干所以打的花椒水会多一些)

4.把葱姜末倒入肉内搅拌

5.加入十三香生抽、老抽、盐、香油搅拌均匀即可

6.擀皮包好就可以下锅

7.瞧这一咬就流油的饺子