冰盅九孔怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

九孔 ：50公克
冰块 ：30公克
牛蕃茄 ：10公克
洋葱末 ：10公克
香菜末 ：5公克
姜末 ：5公克
柠檬汁 ：10公克
糖 ：5公克
蕃茄酱 ：5公克

辅料

具体步骤

1. 取一深锅，倒入适量的水煮至滚沸，将九孔放入滚水中汆烫熟后取出，泡于冰水中约2～3分钟取出，再摆放在冰块盘上备用。

2. 牛蕃茄洗净、切丁备用。

3. 取一碗，放入作法2的牛蕃茄丁、洋葱末、香菜末、姜末及所有调味料材料一起搅拌均匀，再直接淋在作法1的九孔冰盘上即可享用。