准备时间:
20分钟 烹饪时间:
40分钟红曲蔓越梅面包做法非常简单,制作出的面包口感软绵有蓬松感,甜味适中,蔓越莓带有酸酸的味道,嚼着有香味在嘴里窜。西方常把它当作早餐来吃,面包切片,可以根据自己的口味配上果酱沙拉酱,还,一杯牛奶或者咖啡,美味又营养,美好的早上就这么开始了!
主料
蔓越莓 :
适量面粉 :
300 辅料
色拉油 :
适量 具体步骤
除蔓越莓外的所有原料放入面包机中,搅拌至完成阶段。搅拌的最后三分钟加入用水泡过的蔓越莓。
直接在面包机中发酵至两倍大
取出排气滚圆
平均分成两分
再次滚圆
分别把两个面团擀开
放入面包机的内桶,发酵至两倍大
用烘烤功能烤40分钟,取出放凉