老藕粉蒸肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：适量
老藕 ：适量

辅料

五香蒸肉粉 ：适量
盐 ：适量
蒸鱼油 ：适量
食用油 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1. 把五花肉切成0.8cm左右的方块，用蒸鱼油和少许盐腌制一下

2. 把老藕切大丁，用盐稍微抓一下，放在碗中垫底

3. 把腌好的五花肉裹上蒸肉粉，铺在藕块上面，撒上小半碗水，点一点食用油

4. 最后再撒上薄薄的一层蒸肉粉，就可以放到高压锅里了。

5. 高压锅，大火上汽后，转小火压25-30分钟即可，出锅时撒上香葱

烹饪技巧

粉蒸肉一定要记得放水，点点食用油！