黄金芝士枣泥酥~美味小吃怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :适量
鸡蛋液 :适量
糖粉 :适量
枣泥馅 :适量
黄油 :适量
黄金芝士枣泥酥主要用到的食材是芝士还有枣泥,枣泥中含有丰富的维生素以及矿物质可以增强人们的抵抗力以及免疫力,具有活血补血的作用,芝士的味道真的是十分美味的呢,浓郁的滋味充斥着嘴巴,让人回味无穷,快来试试这么一道美味吧!
主料
高粉 :适量鸡蛋 :适量
鸡蛋液 :适量
糖粉 :适量
枣泥馅 :适量
黄油 :适量
辅料
白芝麻 :适量具体步骤
黄油隔水软化后倒入糖粉搅拌均匀(没有糖粉放白糖也可以,口感差不多)。
将干净的面盆放到称重器上称出面粉的重量,和白糖的重量,并搅拌均匀。
倒入黄油。
搅拌均匀后加入鸡蛋液。
揉成一个光滑的面团后,放入冰箱冷藏30分钟(这样面团比刚才稍微硬点便于下面的操作)。取出分成3份。
取其中一份面团搓成长条后擀开。
把边边角角修正一下,中间放入枣泥馅(我还放了绿豆和红豆馅的)。
包起来,收口朝下。刷上鸡蛋液。
撒上白芝麻,均匀的切成小段。
放入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,25分钟左右。