关于炒石的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料石磥：3斤辅料料洒：适量油豆腐：适量紫苏：适量辣椒：适量酸笋：适量蒜：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.首先烧开水放石磥掉丢那层盖，加点姜丝，料酒可去腥味。2.空锅放...

食材明细主料铁皮石斛鲜花（1把）红彩椒（1/4个）花生油（2汤匙）鸡蛋（2个）食盐（0.5克）辅料葱叶（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）石斛花炒蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净2、磕碗里3、打散4、热锅冷油5、油热倒入蛋液6、划炒7、蛋液凝固...

什么是麦饭石炒锅，就是可以直接在明火上使用的炒锅，它是由特殊涂层的合金材料构成。现在的人生活越来越追求健康生活方式，对于炒锅，也要追求健康安全的。所以很多人开始关心一个问题，那就是麦饭石炒锅好吗，健康吗，会不会对人...

食材明细主料龟背石斛花（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龟背石斛花炒鸡蛋的做法步骤1、准备龟背石斛花周清水冲洗一下就好。2、鸡蛋两个。3、将石斛花放碗里，打入鸡蛋，加少许...

不需要。制作石锅拌饭时，将加热后的蔬菜、香肠片、腊肠片、荷包蛋等食材铺在装有米饭的石锅中，再将石锅放在炉火上加热五分钟，添加适量的韩式辣椒酱搅拌后食用即可。制作石锅拌饭使用的蔬菜可以根据喜好酌情添加。做好的...

大家都知道，作为一种水生产品，石螺虽然体积娇小，但是隐藏在其中的肉质可是十分的鲜嫩可口，营养丰富的呢！针对这样特别的食材，我们需要找到一个正确的烹调方法，保证它的美味充分发挥，营养价值较少的流失，一起来了解一下石螺怎么...

“【铁皮石斛花炒鸡蛋】铁皮石斛花一年只有15-30天花期，所以显得尤其珍贵，夏天食用石斛花不但延续了石斛本身的美容养颜、增强免疫力、滋阴养五脏功效。还特有抑郁降暑之功效。”食材明细主料铁皮石斛鲜花（100g）盐（10g）辅料...

“这是属于广东韶关的一道菜，爱辣椒的朋友们比较适合”食材明细主料石螺（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）姜（适量）料酒（适量）辅料笋干（适量）蒜（适量）盐（适量）超辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋干炒石螺的做法步骤1、热锅爆香笋干，姜蒜，干...

“科普一下:石头菜，也叫垂盆草，炒、凉拌，味道鲜美，具有清热解火的功效。”食材明细主料石头菜（200克）鸡蛋（1个）辅料辣椒（1个）葱（1段）调料生姜粉（半勺）料酒（1勺）盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）石头菜炒鸡蛋的做法步骤1、买的石...

食材明细主料石螺（1000g）酸笋（200g）辅料蒜米（5瓣）小米椒（3个）韭菜（150g）生姜（1小块）食盐（适量）啤酒（250ml）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸笋炒石螺的做法步骤1、石螺清洗干净。2、高压锅煮沸，喷气后，小火煲十五分钟。3、...

“网购番石榴一箱，太多了一时也吃不完，想起某水有苦瓜番石榴口味的，入菜试试，就与苦瓜搭配，一红一绿，亦苦亦甜，爽爽脆脆，不一样的口感，还有消暑健脾的功效。”食材明细主料苦瓜（1根）番石榴（半个）鸡蛋（1个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量...

食材明细主料石螺（适量）辅料紫苏（适量）酸笋（适量）猪肉（适量（半肥瘦））配料辣椒（适量）姜（适量）蒜米（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫苏酸笋炒石螺的做法步骤1、1）买回来的用水用双手搓干净石螺（要反复...

石螺，味道鲜美，是许多年轻人爱吃的食物之一，含有蛋白质等营养物质，能健胃促进食欲，但是因为其生长环境的关系造成石螺体内通常含有大量寄生虫，我们平时吃的话一定要经过高温烹煮尽量去除其寄生虫，使我们的兼康有保障，那么孕妇...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料花石香干（3块）辅料韭菜（50g）红辣椒（2个）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）小炒花石香干的做法步骤1、香干切片。2、植物...

“那天，我买了一些毛石蟹蒸来吃吃，但有些多了。第二天配上尖椒炒来吃吃消灭它。。。”食材明细主料毛石蟹（270克）尖椒（110克）辅料牛肉酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒毛石蟹的做法步骤1、食材：...

“石榴花具有清热、解毒、健脾、润肺的功效。在一边品尝美食的同时也达到了排毒的目的，是一举两得的美味儿哦！”食材明细主料腊肉（250g）石榴花（250g）辅料青椒（2个）姜片（30g）花椒（10g）盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）数天（耗时）普通（难...

不需要。制作石锅拌饭使用的配料，清洗干净，切成丝或是片，放在微波炉中加热成熟即可。石锅拌饭是东北地区黑龙江等地常见的美食，制作的食材丰富，包括米饭、鸡蛋、豆芽、牛肉、腊肉、猪肉、鱼肉、虾肉等，成品后入口咸香甜辣。...

炒。制作石锅拌饭使用的蔬菜，可以炒熟后再用于烹饪，可以使石锅拌饭的口感更好。石锅拌饭也叫做石碗拌饭，是朝鲜半岛以及中国东北地区特色的米饭料理。石锅拌饭制作的食材丰富，包括米饭、鸡蛋、时令蔬菜、猪肉、蕨菜等各式...

“南方的河里有很多寄生在石头上的螺丝，我们叫石螺，小时候经常和小伙伴自己去河边摸螺，现在想想真的是太危险了，因为我们都不会游泳，能活着长大也真是命大啊！如今，想吃在菜市场里就能买到，而且店家很贴心的帮去了尾，煮熟就可以...

“中秋节时我们这好多人喜欢吃螺蛳，石螺田螺都好多卖的。我家六一也喜欢吃螺蛳，就买了两斤石螺，中秋节那天炒了。”食材明细主料石螺（适量）辅料酸笋（适量）蒜（适量）豆豉（适量）紫苏（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝...

“石屏豆腐有几百年的历史，石屏独特的地理环境，只有石屏县城内的井水才能做出如此细嫩鲜香的豆腐，也是带不走的专利，全国各地的豆腐唯有石屏豆腐不用石膏，不用卤水。当地传统吃法以烤为主，可以新鲜烤吃，也可以做成臭豆腐烤吃...

“石斛花滋阴润肺，还适合熬夜人士。同时上班工作压力大，没有空喝养生汤的话，去炒一个石斛花鸡蛋吃。做法简单又快速，但是也非常营养养生，赶快做给家里人吃吧。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料石斛花（50克）调料盐（5克）生抽（5毫升）咸鲜（...

“这是昨天跟妈妈一起在山坳里捡得，像现在这种潮湿的下雨天最适合它生长了。味道很鲜美的，绿色食品哦。”食材明细主料石岙苔（200克）辅料胡萝卜（1根）雪菜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“小小石头蟹一定要从中间切一刀整个的话不好入味。”食材明细主料石头蟹（1000g）辅料干辣椒（因个人而定）大葱（1根）姜（1个）蒜（1整个）鲜辣椒（3个）生抽（1匙）黄豆浆（1匙）蚝油（1匙）糖（1匙）醋（半匙）黄酒（1勺）微辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）爆炒石...

“螺蛳价虽廉，味却美，吮吸之下，便可吃的有滋有味，有声有色，心情也变得悠闲自在，上好石螺配上紫苏三两，加当红好欢螺螺蛳粉卤水调味，螺中有味，回味无穷，可谓一绝，真的很柳州。”食材明细主料螺蛳（3斤）酸笋（150克）紫苏（适量）辅料花椒（适量...