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美味的童子鸡虫草养生汤怎么做好吃又简单

美味的童子鸡虫草养生汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

童子鸡虫草养生汤这是一道非常美味美食,它非常的养生,非常的美味,非常的好吃的一道美食,真的是超级美味的一道美食。我觉得这道美食特别的适合各种人群来食用,它对身体的健康是有所帮助的,能为你身体提供一定的能量,非常的美味的一道美食哦。

主料

冬虫夏草 :适量
童子鸡 :适量
冬笋 :适量
枸杞 :适量

辅料

姜 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量

具体步骤

虫草洗净提前一个晚上浸泡好备用,童子鸡去掉头、脚丫子和屁股整理干净放入陶瓷锅中,加入适量清水和少许料酒,再放入几片生姜片用大火烧开

汤汁烧开后放入浸泡过的虫草和浸泡过的汤汁继续大火烧,冬笋去壳洗净切成片,用开水汆一下捞起

把汆好的冬笋放入陶瓷锅中继续烧开,再转中小火烧炖至鸡肉软,快起锅前放入枸杞,烧至枸杞完全的泡开,最后加入少许盐和鸡精起锅即可