上海全素煲-番茄鸡毛菜油面筋煲怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄 ：1个
鸡毛菜（可换成丝瓜） ：500
油面筋 ：10个

辅料

盐 ：1勺

具体步骤

1. 鸡毛菜洗净、番茄切瓣 如果嫌油面筋太油可以用水冲一下

2. 热锅几滴油 依次下油面筋、番茄、鸡毛菜 待鸡毛菜半熟（颜色稍微深一点点）移入砂锅（因为我的砂锅比较小 所以移锅了 也可以直接在砂锅里烧）

3. 焖7～8分钟待面筋瘪下去 鸡毛菜熟了就可以开动啦～

烹饪技巧

无需任何技巧...