美味的表情饼干怎么做好吃又简单
表情饼干属于一道中式点心，点心是中国人最爱吃的一道饭后美味。一道好的点心可以拿来送朋友，还可以做出来自己吃。表情饼干这道点心做出来的样子非常的美观，让人看见了就想着吃。吃上一口，真是美味无比，内心充满欢喜。这道表情饼干营养也是十分的丰富。样子十分的美观。
主料
低筋面粉 ：250糖 ：84
黄油 ：100
鸡蛋 ：42
辅料
奶粉 ：10可可粉 ：10
具体步骤
往软化的黄油中加入糖粉，打发至黄油发白，呈羽毛状。
分次加入鸡蛋，每次都要拌匀。
筛入低筋面粉和奶粉，切拌成团。(也可以直接用手叠至成团)
取三分之一的面团，将可可粉揉进去，成巧克力色面团。用保鲜膜包起来放在一旁备用。
把原色面包放在一张保鲜膜上，再盖上另一张保鲜膜，用擀面杖擀开成1cm厚度的薄片，放入冰箱冷藏半小时。
将冷藏好的原色面团取出，用圆形模具压出脸，再用巧克力色面团做表情。
烤箱上火180℃，下火170℃，烤十分钟左右，至边缘泛黄。
