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可口小熊豆沙面包怎么做好吃又简单

可口小熊豆沙面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

可口小熊豆沙面包这道美味绝对花不了你多少钱,而且性价比较为实惠,我为何这么讲呢,因为可口小熊豆沙面包得营养加值相对它要花的钱那是值得的了。去菜市场逛一逛,缓解一下工作的压力的同的,也能买到好的食材带回家做一道好菜吃。

主料

高筋面粉 :200
酵母 :3
黄油 :43
水 :120
低筋面粉 :50

辅料

蛋液 :适量
盐 :3
细砂糖 :40

具体步骤

可口小熊豆沙面包怎么做好吃又简单 第2张

1.混合除黄油外所以原料冰箱冷藏发酵20小时

可口小熊豆沙面包怎么做好吃又简单 第3张

2.手工揉面至可以慢慢拉出大片膜

可口小熊豆沙面包怎么做好吃又简单 第4张

3.加入软化的黄油继续揉面

可口小熊豆沙面包怎么做好吃又简单 第5张

4.直到可以轻易的拉出手套薄膜

可口小熊豆沙面包怎么做好吃又简单 第6张

5.放入容器中发酵40分钟 拿出排气

可口小熊豆沙面包怎么做好吃又简单 第7张

6.分割均匀的面团 取一份放入豆沙馅

可口小熊豆沙面包怎么做好吃又简单 第8张

7.如包包子包好收口朝下 去适量面团做出熊的耳朵

可口小熊豆沙面包怎么做好吃又简单 第9张

8.烤箱再次发酵50分钟

可口小熊豆沙面包怎么做好吃又简单 第10张

9.巧克力放入裱花袋 隔热水融化

可口小熊豆沙面包怎么做好吃又简单 第11张

10.发酵好的面团均匀的抹上鸡蛋液 入烤箱160度15到20分钟

可口小熊豆沙面包怎么做好吃又简单 第12张

11.烤箱的面包晾凉后用巧克力液画出熊猫的眼睛 耳朵 最棒,

可口小熊豆沙面包怎么做好吃又简单 第13张

12.摆盘

烹饪技巧

按自家烤箱温度