吃什么能补锌

我们都知道补锌最好是食补，多吃含锌量高的食物对我们的人体有着很好的帮助，锌是儿童健康成长所必须的，不能缺少了，否则容易导致孩子营养不良。大人也需要补充充足的锌，特别是想要孩子的，男性的精子生成离不开锌，下面说一下吃什么能补锌吧。

吃什么能补锌

一、爆炒文蛤肉大蒜

材料：文蛤1000g、油适量、大蒜适量、生姜片适量、生抽适量、老抽适量。

做法：

1、文蛤用淡盐水养4小时。

2、准备生姜片。

3、锅里倒入清水，加入料酒，生姜片大火烧开倒入文蛤，待一个个口张开捞起。

4、去壳后用清水冲洗沥干水分。

5、大蒜洗净后切断。

6、锅内倒油，先下入生姜片爆香，加入大蒜翻炒均匀。

7、倒入文蛤肉。

8、加入料酒翻炒均匀。

9、加入生抽和老抽。

10、翻炒均匀后熄火。

二、川味宫保虾球

材料：河虾12只、腰果36g、油适量、盐适量、红油10ml、淀粉10g、白胡椒粉3g、生抽5g、醋40ml、糖25g、花椒5g、干辣椒6g、大蒜5g、姜5g、大葱10g。

做法：

1、将虾剥皮，用剪刀将虾背剪开，将虾线挑出来，冲洗干净晾干备用。

2、虾仁放入碗中，依次加入白胡椒、盐1g、淀粉5g、油10ml，用手反复抓几下放冰箱冷藏入味15分钟。

3、葱白切成段，姜蒜切成末，干辣椒切丝。

4、腰果提前用油炸成金黄或者烤熟备用。

5、将糖、醋、盐、淀粉5g、生抽、红油，放入碗中，调和成均匀成宫保汁。

6、锅里倒入油，中火加热5成热时放入虾仁滑开，虾仁变色成球捞出，控油备用。

7、锅里剩余的一点底油，先放入花椒慢炒烹出香味。

8、再放入葱、姜、蒜、干辣椒，爆出香味。

9、改中火，倒入调味汁，翻炒两下。

10、等调味汁慢慢变浓稠。

11、倒入虾仁和腰果。

12、快速翻炒几下即可。

三、香拌卤牛肉

材料：牛肉500g、油适量、卤水适量、辣酱适量、细香葱适量、大蒜子适量。

做法：

1、牛肉用冷水泡10分钟后，放入锅内煮10分钟。

2、取出，洗净浮沫。

3、放入盛卤水的砂锅中，加盖小火卤100分钟。

4、捞出，晾凉。

5、香葱洗净、大蒜子去皮，切碎。

6、准备一勺辣椒酱。

7、用热油泼入，搅匀。

8、牛肉切薄片。

9、加入香葱、大蒜子碎及油泼辣酱，加入一勺卤水。

10、拌匀。

11、摆盘即可享用。

四、栗子粥

材料：栗子、大米。

做法：

1、栗子5个剥皮以后切碎。

2、锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。

吃什么能补锌？这个问题一直存留在缺失锌含量的人们的脑海之中，因为长期缺失锌的话，就会对我们的身体健康产生很大的影响。寝室在我们的身边就有很多的食物可以补充我们所缺失的锌哟，你们想要知道有那些食物吗？就赶紧去上文看看吧。