唇齿留香的蒜苗炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
蒜苗 ：300

辅料

盐 ：3
葱 ：3
油 ：8ml

具体步骤

1.备好食材。

2.蒜苗洗干净切成小段。

3.切好葱花。

4.锅内倒油，把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块。

5.把鸡蛋拨到一边，倒入葱花和蒜苗炒。

6.蒜苗炒变软后，加盐，快速炒匀。

7.盛出装盘。

烹饪技巧

蒜苗不要炒太久，变软了就差不多了。