乌鸡水蛇花旗参汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

乌鸡水蛇花旗参汤是用乌鸡、水蛇、花旗、枸杞和姜片炖成的参汤。这些都是高营养低脂肪的营养食品，喝了有养阴补气、清火和生津的功效，有滋阴补肝养肾等作用。乌鸡水蛇花旗参汤，是一道营养价值性超级高的滋补食品。

主料

乌鸡 ：半只
水蛇 ：1条

辅料

红枣 ：适量
党参 ：适量
花旗参 ：3条
黄芪 ：适量

具体步骤

1.配料准备好

2.乌鸡半只洗净

3.水蛇剥皮洗净

4.将所有材料放入汤煲加开水同煲

5.选择高火慢炖三到四小时

6.汤煲好静置去多余肥油，加适量的盐拌匀即可

烹饪技巧

烫要老火才好，最少三小时高火烧。