美味的螃蟹炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

年糕 ：适量
梭子蟹 ：380

辅料

盐 ：适量
葱花 ：适量
姜 ：适量
辣椒 ：适量
辣子鸡 ：适量
蒜子 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.梭子蟹清洗干净斩块，年糕撕开，姜，蒜，辣椒切好备用。

2.热油爆花椒，下入梭子蟹爆炒。

3.翻炒片刻加入盐，老干妈辣子鸡。

4.年糕冲冲水，加入锅中翻炒2分钟，撒入葱花，放点味精即可。

烹饪技巧

无