#爱生活#豆角肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：二两
胡萝卜 ：一个
豆角 ：适量

辅料

糖 ：0.25勺
淀粉 ：2勺
油 ：适量
盐 ：半勺
鸡精 ：0.1勺

具体步骤

1.准备蔬菜

2.洗净，切条

3.瘦肉切丝

4.肉丝加入适量盐，淀粉，水拌匀

5.锅里放油，滑散肉丝

6.捞出

7.锅里留底油，炒豆角和胡萝卜，炒熟（多炒一会。豆角没熟吃了要中毒）

8.加入肉丝拌匀，加入适量盐糖鸡精出锅