陶醉其中的蔓越莓小饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

蔓越莓 ：35
低筋面粉 ：120
鸡蛋 ：1个

辅料

黄油 ：50
糖粉 ：45

具体步骤

1.准备好材料，蔓越莓切碎。

2.黄油隔水化开，加入糖粉打发。

3.打发好后加入蛋液搅拌均匀。

4.加入蔓越莓搅拌均匀。

5.加入过筛的低筋面粉。

6.放在保鲜袋里整成长条形冷冻1小时左右。

7.切成块，厚薄一致。

8.烤盘里铺上油纸，把饼干摆进烤盘。烤箱预热，160度18分钟。

烹饪技巧

烤箱温度和时间需要根据实际情况来判断。