燕麦扇贝疙瘩汤怎么做好吃又简单
燕麦扇贝疙瘩汤具有养胃，保健的功效。燕麦为粗粮，含有丰富的膳食纤维，低脂。扇贝营养丰富，有助消除疲劳，味道鲜美。燕麦扇贝的结合融入汤中，融入疙瘩里，口感丰富，营养健康。可以作为主食，老少皆宜，四季都适合的佳品。
主料
燕麦 ：100g玉米面 ：50g
面粉 ：50g
洋葱 ：10g
扇贝 ：50g
绿豆粉 ：50g
小白菜 ：30g
辅料
蚝油 ：适量橄榄油 ：适量
鲜酱油 ：适量
具体步骤
1.食材主料：燕麦、绿豆粉、玉米面、面粉
2.扇贝：现在的都好肥呀，带黄呀。超市打折1.98元/500克，赚大发了。 吼吼！
3.小白菜：赶集大姨小园里的，血新鲜的。
4.洋葱：喜欢紫色的，为什么呢，因为所含的叶绿素要比白色的多一些。
5.三种面粉，混合在一起，拿个筷子用温水，慢慢的“搅”，慢慢的搅成小团。过程中，再撒些混合的干面粉 哟。要点，要抱上团，使混合面粉干一些哟。形成了面疙瘩。
6.锅热后，倒入适量的橄榄油。
7.直接把燕麦倒入，翻炒一下，成金黄色。这样子香哟。
8.炒香后的燕麦，再倒入热水，待锅内的水开后，用筷子，慢慢的把之前搅拌好的面疙瘩，倒入。中火要用筷子不停的搅搅哟。
9.扇贝：洗净，锅上汽后，大火蒸15分钟，取肉后的，再倒入锅中。
10.加入蚝油，调味。
11.加入酱油，调口。
12.小白菜，手撕一下。1分钟哟。
13.出装碗。一道妈妈的味道，献给明天妈妈的节日的“燕麦扇贝疙瘩汤”就OK了.
14.味道不解释，看到妈妈吃的样子，俺很幸福！
适合各类人群食用。
