可口的猪油拌粉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

可口的猪油拌粉是用米粉和猪油以及盐等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，米粉是一种在日常生活中经常能够吃到的食物，味道香浓可口，口感软糯，猪油的加入能够让米粉的味道更加的香浓，散发出的味道让人胃口大开，忍不住要吃。

主料

米粉 ：150
猪油 ：10

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
辣椒粉 ：适量
大蒜 ：适量
生姜 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.家里没有猪油，就用肥肉榨油

2.猪肉熬成这样就可以了，多余的有倒入到碗里，糊了的油渣丢掉不要

3.放入切碎的生姜、大蒜末

4.另外一个锅烧开水煮粉

5.将水放入平底锅，放入酱油、葱花、适量的盐

6.拌好，就可以盛出来吃了

烹饪技巧

粉拌好后要放入一点香菜才算正宗，不过家里没有就没放了要用扁粉哈，扁粉！！！