好吃的虫草花排骨煲怎么做好吃又简单
喜欢肉肉的朋友们今天有福利了，因为我会介绍一种很好喝的排骨的做法，那就是虫草花排骨煲。听着名字就知道虫草花排骨煲操作起来很难，其实不是的，它的做法一点都不难，反而比较简单。你只需要花上短短的一个小时就可以吃到美味的虫草花排骨煲。
主料
玉米 ：1个枸杞 ：10
小排 ：300
虫草花 ：30
辅料
葱段 ：少许盐 ：适量
水 ：适量
蘑菇精 ：适量
姜片 ：少许
具体步骤
1.排骨先出水，捞起，洗净、沥干待用
2.虫草花、枸杞清水浸泡
3.玉米洗净、切段
4.锅中倒入水，把小排骨、玉米一切放入水中
5.放入适量的葱段、姜片，大火煮开，之后小火慢炖1小时
6.之后加入虫草花，小火继续炖1小时
7.出锅之前10分钟，放枸杞、盐、蘑菇精调味，之后关火，盛出即可
1.小排先出水，有的做法是生炖，也可以不出水，但中间要撇去浮末。2.虫草花第一次洗净，再用清水浸泡，这样泡出来的汤汁可以直接倒入锅中一起炖。3.可以放胡萝卜、苦瓜、冬瓜、老黄瓜之类的蔬菜一起炖。
