吃辣椒为什么会上瘾 飘香香 专业问答 1.72W 大中小设置文字大小 辣椒中含有辣椒素使人产生辣觉,吃越多越适应,从而慢慢对辣椒上瘾。辣椒的果实大多是圆锥形或长圆形,分有朝天或向下。没有成熟的辣椒呈现出绿色,成熟后变成酱色、黄色、鲜红色或者是紫色,红色的辣椒最为常见。挑选辣椒时,需要注意以下几点:1、看辣椒的颜色。选择有光泽、颜色靓丽的辣椒最新鲜;2、绿色柄的辣椒最新鲜,泛黄软绵绵的不要选购;3、辣椒摸起来的触感。选择摸起来硬中带软的辣椒口感比较好,摸上去硬的一般是不会太辣,口感也不好;4、辣椒越尖细、摸起来果肉越薄的辣椒越辣。 TAG标签:上瘾 辣椒 #