![豆沙馅小麻花怎么做好吃又简单]( "豆沙馅小麻花怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟主料
白面 ：
500 鸡蛋 ：
1个豆沙馅 ：
250 辅料
油 ：
适量糖 ：
适量发酵粉 ：
适量 具体步骤
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1.把鸡蛋打散放入面粉中 把发酵粉用温水化开倒入面粉中 放入适量糖 搅拌
![豆沙馅小麻花怎么做好吃又简单 第3张]( "豆沙馅小麻花怎么做好吃又简单 第3张")
2.和成均匀面团 放在一边发酵
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3.发到两倍大小即可
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4.面团表面刷油 揉搓几下
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5.面团擀成方形 一半放上豆沙馅
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6.另一边对折过来
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7.切成均匀的长条
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8.跟正常扭麻花的步骤一样 扭好麻花
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9.依次扭麻花
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10.油锅放油 烧热 下入麻花
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11.当颜色变成金黄色 即可关火
![豆沙馅小麻花怎么做好吃又简单 第13张]( "豆沙馅小麻花怎么做好吃又简单 第13张")
12.捞出控油即可食用
烹饪技巧
油炸过程中小心翻动会有部分豆沙馅掉出来
