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简易版港式经典蛋挞怎么做好吃又简单

简易版港式经典蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

牛奶150ml
蛋挞皮 :17个
淡奶油 :250ml

辅料

蛋黄 :2个
普通面粉15
绵白糖 :70
奶粉 :15

具体步骤

简易版港式经典蛋挞怎么做好吃又简单 第2张

1.牛奶倒入碗里

简易版港式经典蛋挞怎么做好吃又简单 第3张

2.倒入白糖、中火煮至熔化后关火

简易版港式经典蛋挞怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入奶粉、搅拌至无颗粒

简易版港式经典蛋挞怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入淡奶油搅拌均匀

简易版港式经典蛋挞怎么做好吃又简单 第6张

5.加入蛋黄,搅拌均匀

简易版港式经典蛋挞怎么做好吃又简单 第7张

6.加入少许面粉,搅拌至颗粒

简易版港式经典蛋挞怎么做好吃又简单 第8张

7.准备好蛋挞皮

简易版港式经典蛋挞怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入蛋挞液八分满

简易版港式经典蛋挞怎么做好吃又简单 第10张

9.然后放入预热好的烤箱,200度20分钟即可(等蛋挞着色时候记得盖张锡纸,免得烤焦了)

烹饪技巧

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