![百吃不厌的粢饭糕怎么做好吃又简单]( "百吃不厌的粢饭糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟主料
米饭 ：
1碗 辅料
食用油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![百吃不厌的粢饭糕怎么做好吃又简单 第2张]( "百吃不厌的粢饭糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.在米饭中加入少量的盐，搅拌均匀
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2.在案板上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜表面刷上少许的食用油
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3.把保鲜膜放在方形的容器里，倒入拌匀的米饭
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4.把米饭压平整，压紧，放入冰箱冷藏一小时
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5.把米饭拿出，切块（切的时候，刀上一定要沾少许的水，方便切割）
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6.煎锅倒入少许的油，烧至七成热
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7.把粢饭放入煎锅中煎至一面金黄，再翻面把另一面也煎至金黄即可
烹饪技巧
粢饭糕可以用大米饭做，也可以用糯米饭或者两种米混合着做都行
