易做的杏鲍菇炒芹菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：85
芹菜 ：255

辅料

油 ：适量
辣椒面 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.材料：芹菜、杏鲍菇（已清洗）、辣椒面

2.将芹菜去根洗净。

3.放在案板上切成段，待用。

4.将已清洗好的杏鲍菇放在案板上切成丝。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒一下。

6.接着，合入切好的芹菜，搁入适量的辣椒面。

7.翻炒翻炒。

8.然后，加适量的盐。

9.调味炒匀，即成。

10.出锅，装盘。

烹饪技巧

此菜没什么技巧，杏鲍菇有鲜味，不用加鸡精喽。