自己做的虾仁蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白饭 ：不知道
葱 ：少量
香肠 ：一小段
虾仁 ：适量

辅料

盐 ：适量
糖 ：比盐少
白胡椒 ：少许
料酒 ：两大勺

具体步骤

1.先将白饭泡水打散后晾一下，用上面这个

2.先将虾炒变色，捞上来之后炒鸡蛋，鸡蛋捞出炒香肠。香肠发出香味，倒入米饭继续炒

3.然后加入鸡蛋。加盐、料酒、糖翻炒。加入虾仁，炒好后关火撒葱翻一下就好了

烹饪技巧

炒虾之前用料酒、盐、姜和白胡椒腌一下