秘制素糖醋排骨怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

藕 ：100
面筋 ：3块

辅料

水淀粉 ：适量
鸡蛋 ：2个
盐 ：适量
油 ：适量
白砂糖 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.准备好面积和藕段

2.面筋切成小块，藕切成小条，将藕插入面筋中

3.几点和适量淀粉拌匀，将串好的素排骨裹上面糊

4.下油锅炸好

5.炸好的素排骨备用，用糖、醋、蚝油、番茄酱、盐、淀粉调好碗汁，锅中热油将素排骨下入，在倒入碗汁翻炒均匀即可

6.好了

烹饪技巧

穿的时候可以用刀切了小口在穿，会比较方便。