韩府秘制糖醋排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

排骨 ：

辅料

鲜姜 ：适量
料酒 ：适量
甜面酱 ：适量
葱 ：适量
食盐 ：适量
白糖 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.排骨清水煮一遍备用

2.热锅下油

3.油烧三成热，放三匙糖，熬至起泡

4.放入排骨，翻炒，使排骨均匀上色

5.加入甜面酱，老抽，葱姜，料酒等材料翻炒，之后加入清水小火慢炖二十分钟

6.最后加入适量食盐，慢炖十分钟

7.可根据个人口味加入适量青菜！一盘色香味俱全的糖醋排骨就出锅了