脆口的拌凉粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

火腿肠 ：1节
黄瓜 ：1根
凉粉 ：500

辅料

盐 ：适量
蒜末 ：适量
香油 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.买现成的凉粉，切成1-2cm见方的小块

2.黄瓜一根，洗净

3.将黄瓜切成丝

4.火腿肠切片

5.将火腿肠、黄瓜丝及凉粉丁放在小盆里

6.降入蒜末、醋、盐、香油、味精搅拌均匀即可

烹饪技巧

喜欢吃辣的可以炸些辣椒油，那样味道就更好了，因为有小孩子，所以这次调的时候没有放辣椒油。