蘑菇炒肉(原创)怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蘑菇 ：150
胡萝卜 ：50

辅料

淀粉 ：适量
大葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.准备蘑菇

2.清洗

3.蘑菇清洗，切成条状

4.胡萝卜洗净，削皮，切成条状

5.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒

6.放蘑菇、胡萝卜煸炒

7.加适量的清水，熟后加盐，搅拌均匀即可

烹饪技巧

注意火候