准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这一道家常卤汁虾米炒莴笋叶是一道极其鲜美的菜品。吃过人都会夸它的。而且这一道家常卤汁虾米炒莴笋叶的鲜味是由虾米来提的鲜,让人喜欢至极的。而且这道家常卤汁虾米炒莴笋叶吃完之后的酱汁也可以拿来二次利用,做出更多的菜品。
主料
莴笋叶 :
400 辅料
油 :
适量卤汁 :
适量 虾米 :
适量盐 :
适量蒜头 :
适量 具体步骤
1.莴笋叶洗净。
2.切成段。
3.蒜头切碎。
4.虾米洗净后,用热锅炒干水分。
5.然后加入油,蒜头炒香,并加入少量的水。
6.加入莴笋味翻炒。
7.加入一块卤汁块炒匀,并加入适量的盐调味。
8.炒匀入味即可。
9.上菜了!
烹饪技巧
翻炒断生即可。